KOMMENTERA! Det går bra att kommentera direkt under inläggen. Lättast är dock att kommentera på facebook. sök "Kapten Haddock" på facebook

tisdag, september 24, 2013

Madre de Dios ...

vad det är gott! Efter att produkten som framställdes i förra blogginlägget fått mogna ett dygn i kylskåpet var det ikväll läge för provätning.

Av rubriken att döma blev bloggskrivaren religiös av smakupplevelsen. Så är dock inte fallet eftersom det är omöjligt men himlastormande god är den, den kallrökta laxen.

Den vetenskapliga forskningen runt kallrökning fortsätter. God hjälp på vägen fick jag av Kaj Forss. Läs kommentarerna under gårdagens inlägg så ser ni vad jag menar.

 

Inga kommentarer: